Как контролировать сервис ресторана с помощью тайного гостя?
Дадим пошаговый план контроля сервиса заведения.
🎤 В эфире специалист по сервису - Мария Тишкевич!
🕛 БЕСПЛАТНЫЙ ВЕБИНАР: 17 августа 2023 в 12:00 (Москва)
🎤 В эфире специалист по сервису - Мария Тишкевич!
🕛 БЕСПЛАТНЫЙ ВЕБИНАР: 17 августа 2023 в 12:00 (Москва)
Смотреть запись
На вебинаре разберем:
1
Почему так важно четко прописывать стандарты сервиса?
2
Стандарты в жизни ресторана и контроль за их исполнением с помощью "тайных гостей"
3
Почему "тайный гость" эффективен в вопросах контроля за сотрудниками?
4
Обратный чек-лист, как индикатор обработки полученных данных
Мария Тишкевич
СПИКЕР
• Специалист по ресторанному сервису
• Главный исполнительный директор компании «BlackSpot»
• Работала с такими известными брендами, как Оганезов (Москва), Раппопорт (Москва), Dreamteam (Санкт-Петербург), Italy&Co (Санкт-Петербург), Frank by Basta (Москва и регионы), BerryWoodFamily (Красноярск)
• Организовала более 8 000 проверок заведений "тайными гостями"
• Главный исполнительный директор компании «BlackSpot»
• Работала с такими известными брендами, как Оганезов (Москва), Раппопорт (Москва), Dreamteam (Санкт-Петербург), Italy&Co (Санкт-Петербург), Frank by Basta (Москва и регионы), BerryWoodFamily (Красноярск)
• Организовала более 8 000 проверок заведений "тайными гостями"
Мероприятие уже прошло,
но вы можете посмотреть его в записи
но вы можете посмотреть его в записи