• Из кандидата в лояльного сотрудника: система найма и адаптации, которая снижает текучку в ресторане
    Расскажем, как внедрить в ресторане систему адаптации и обучения, которая поможет снизить текучку на 30% и в 2 раза повысить скорость адаптации сотрудников!

    🎤В эфире Сергей Горбунов — 20 лет в ресторанном бизнесе: ServiceGuru, r-Keeper, Чайхона№1, Якитория. Автор книги "Ресторан. От одного до сети".

    🕛Бесплатный вебинар 13 марта в 11:00 (мск)
    Смотреть запись

В прямом эфире разберем:

Волшебная таблетка от кадрового голода: как превратить кадровую катастрофу в мотивированную команду за 30 дней?
Отбор, адаптация, развитие и забота. Как построить систему обучения, чтобы решать эти задачи?
Как создавать обучающие материалы, и где брать контент?
Реальные кейсы адаптации и обучения в ресторанах с очередью из кандидатов
Сергей Горбунов
СПИКЕР
• Владелец ServiceGuru
• В ресторанном бизнесе более 20 лет
• Генеральный директор UCS r-Keeper International
• Управляющий директор «Чайхона №1»
• Управляющий сети «Якитория»
• Операционный директор «Maison Dellos»
• Автор книги: «Ресторан. От одного до сети»
Мероприятие уже прошло,
но вы можете посмотреть его в записи

Смотреть другие мероприятия