Менеджер ресторана: секреты эффективного управления командой и процессами
Получите полное представление о роли менеджера в ресторане, баре или кафе.
Подходит для должностей:
Оставьте заявку на курс
Оставьте свои контактные данные, и мы свяжемся с вами
Нажимая кнопку «Оставить заявку», вы принимаете условия политики конфиденциальности
Описание курса
Этот курс охватывает:
- Основные задачи и зоны ответственности менеджера.
- Подзадачи, которые нужно решить в течение смены.
- Миссия и ключевые функции менеджера.
- Подробный распорядок дня.
- Список ошибок, которых следует избегать новичкам.
Ваши менеджеры будут точно знать свои обязанности и научатся эффективно управлять процессами, что повысит общий уровень сервиса и эффективность работы заведения.
-
4
Лекции -
1
Тесты -
3 часа
Учебное время -
Все уровни
Навык -
Бессрочный доступ при активной платформе
-
Количество учеников не ограничено
Эксперт
Эксперт
Сергей Горбунов
- основатель ServiceGuru
- 20 лет в ресторанном бизнесе: r-Keeper, Чайхона№1, Якитория
Стоимость курса