Что включает курс:

• Организация рабочего дня и ведение смены
• Прием новых сотрудников и проведение собеседований
• Построение плана выручки и мотивация команды
• Налаживание коммуникации внутри коллектива
• Проведение конкурсов для сотрудников

Бонус:

• Чек-листы открытия и закрытия смены
• Контрольный лист наблюдения за работой официанта
• Правила проведения собраний-пятиминуток

Ваши менеджеры получат все необходимые инструменты для создания слаженной и продуктивной команды!