13 февраля 2025 / Время прочтения: 1 минута
Трансформационный практикум для рестораторов в кампусе Сколково!
  • 3-5 марта
  • Москва, Кампус Сколково
  • Всего 50 мест!
Главный вызов для рестораторов сегодня — это не только вкусная кухня и хороший сервис. Это управление людьми в кризис.
Рестораторы, HRD, операционные директора!
Почему одни рестораны взлетают в турбулентные времена, а другие закрываются?
  • Гибкость
  • Сильная команда
  • Эффективный лидер
Именно этим темам будет посвящён Практикум в Кампусе Сколково 3-5 марта!
  • Как создать команду, которая не сдается при первых трудностях?
  • Как управлять в условиях неопределенности, быстро принимать решения и не выгорать?
  • Как построить корпоративную культуру, которая приносит деньги?
Три дня с вами будут работать авторы практикума:
  • Елена Победоносцева
    Кофемания, MYBOX, Супра
    Преподаватель СВЧ и SWISSAM
  • Наталья Милеенкова
    WRF, Maison Dellos
    Куратор и автор курсов Novikov Space
Тренинги и бизнес-игры проведут:
  • Наталья Ожегина
    Россети, МГИМО
    Executive-коуч программ MBA в Сколково
  • Карина Башарова
    Google, Coach Source
    Коуч первых лиц и команд с более чем 7000 часов
Модератор практикума
  • Сергей Горбунов
    • Ресторатор с опытом 25+ лет (Якитория, Chaihona№1 VASILCHUKI),
    • Основатель компании ServiceGuru
    • Автор книги "Ресторан. От одного до сети"
  • 3-5 марта
  • Москва, Кампус Сколково
  • Всего 50 мест!

Похожие статьи