Как перевести в онлайн обучение сотрудников сети ресторанов, чтобы сэкономить время и деньги?
🎤 Эйнар Дадашев - руководитель отдела обучения "Винегрет"(сеть из 23 заведений в аэропортах Москвы)
🕛 29 февраля 2024 в 11:00 (Москва)
🕛 29 февраля 2024 в 11:00 (Москва)
Смотреть видеозапись
На вебинаре разберем:
Как перевести обучение в онлайн за считанные дни?
Как увеличивать штат, не выделяя дополнительные ресурсы на обучение сотрудников?
Как разработать план адаптации, который помогает удерживать сотрудников?
Как внедрить систему рейтингов и выстраивать карьерные треки сотрудников по результатам обучения?
Как повысить уровень сервиса до 100% по результатам аудитов?
Эйнар Дадашев
СПИКЕР
Руководитель отдела обучения компании "Винегрет".
В структуру компании входят кафе и рестораны в аэропортах Домодедово, Шереметьево и Внуково:- ресторан «ЕДИМ ЛЕТИМ» – один из самых масштабных проектов в аэропортах Европы/самый большой ресторан в европейских аэропортах
- сеть кофеен «Coffee&Beer House» , «Coffee Gourmet» и «Кофеин»
- сеть баров и ресторанов «FOSTER’S BAR», «Баттерфляй» и «Маккьято»
- ресторан «Аэробистро Москва» (а/п Шереметьево терминал В, D)
- ресторан «Аэробистро» (а/п Внуково терминал А)
Алина Колесникова
СПИКЕР
• Эксперт ServiceGuru
• Более 7 лет в сфере обучения персонала
• Специалист по разработке систем обучения и созданию обучающих материалов в сфере ресторанного бизнеса
• Работа с крупными ресторанными холдингами по всей стране, таким как: рестораны РозаХутор, Restme, Винегрет, Британника и др.
• Более 7 лет в сфере обучения персонала
• Специалист по разработке систем обучения и созданию обучающих материалов в сфере ресторанного бизнеса
• Работа с крупными ресторанными холдингами по всей стране, таким как: рестораны РозаХутор, Restme, Винегрет, Британника и др.
Мероприятие уже прошло,
но вы можете посмотреть его в записи
но вы можете посмотреть его в записи