На вебинаре разберем:

Должностные обязанности сервис-менеджера

Что нужно знать, чтобы стать сервис-менеджером?
Как победить текучку персонала с помощью обучения?
Как увеличить средний чек ресторана с помощью обучения?
Почему каждому ресторану нужен сотрудник, умеющий обучать других?
Как научиться обучать персонал?
Сергей Горбунов
СПИКЕР
• В ресторанном бизнесе более 20 лет
• Генеральный директор UCS r-Keeper International
• Управляющий директор «Чайхона Номер Один»
• Управляющий сети «Якитория»
• Операционный директор «Maison Dellos»
• Автор книги: «Ресторан. От одного до сети»
Алина Колесникова
СПИКЕР
• Тренинг-менеджер ServiceGuru
• Более 7 лет в обучении персонала
• Эксперт в построении системы обучения в ресторанах
• Создатель обучающих курсов с помощью ИИ