Из кандидата в лояльного сотрудника: система найма и адаптации, которая снижает текучку в ресторане
Расскажем, как внедрить в ресторане систему адаптации и обучения, которая поможет снизить текучку на 30% и в 2 раза повысить скорость адаптации сотрудников!
🎤В эфире Сергей Горбунов — 20 лет в ресторанном бизнесе: ServiceGuru, r-Keeper, Чайхона№1, Якитория. Автор книги "Ресторан. От одного до сети".
Оставьте заявку, чтобы зарегистрироваться на мероприятие
Нажимая кнопку «Оставить заявку», вы принимаете условия политики конфиденциальности
В прямом эфире разберем:
1
Волшебная таблетка от кадрового голода: как превратить кадровую катастрофу в мотивированную команду за 30 дней?
2
Отбор, адаптация, развитие и забота. Как построить систему обучения, чтобы решать эти задачи?
3
Как создавать обучающие материалы, и где брать контент?
4
Реальные кейсы адаптации и обучения в ресторанах с очередью из кандидатов
Сергей Горбунов
СПИКЕР
• Владелец ServiceGuru • В ресторанном бизнесе более 20 лет • Генеральный директор UCS r-Keeper International • Управляющий директор «Чайхона №1» • Управляющий сети «Якитория» • Операционный директор «Maison Dellos» • Автор книги: «Ресторан. От одного до сети»
Мероприятие уже прошло, но вы можете посмотреть его в записи