Из кандидата в лояльного сотрудника: система найма и адаптации, которая снижает текучку в ресторане
Расскажем, как внедрить в ресторане систему адаптации и обучения, которая поможет снизить текучку на 30% и в 2 раза повысить скорость адаптации сотрудников!

🎤В эфире Сергей Горбунов — 20 лет в ресторанном бизнесе: ServiceGuru, r-Keeper, Чайхона№1, Якитория. Автор книги "Ресторан. От одного до сети".

🕛Бесплатный вебинар 26 сентября в 11:00 (мск)
Смотреть запись

В прямом эфире разберем:

1
Волшебная таблетка от кадрового голода: как превратить кадровую катастрофу в мотивированную команду за 30 дней?
2
Отбор, адаптация, развитие и забота. Как построить систему обучения, чтобы решать эти задачи?
3
Как создавать обучающие материалы, и где брать контент?
4
Реальные кейсы адаптации и обучения в ресторанах с очередью из кандидатов
Сергей Горбунов
СПИКЕР
• Владелец ServiceGuru
• В ресторанном бизнесе более 20 лет
• Генеральный директор UCS r-Keeper International
• Управляющий директор «Чайхона №1»
• Управляющий сети «Якитория»
• Операционный директор «Maison Dellos»
• Автор книги: «Ресторан. От одного до сети»
Мероприятие уже прошло,
но вы можете посмотреть его в записи

Смотреть другие мероприятия