Как можно и нужно заботиться о сотрудниках на всех уровнях?
Как создать единое инфо-поле для комфортной и эффективной работы?
Как контролировать уровень удовлетворённости персонала?
Как обучать сотрудников так, чтобы снизить текучку?
Как ежегодно увеличивать выручку от 15% за счёт клиентоориентированного персонала?
Сергей Горбунов
СПИКЕР
• В ресторанном бизнесе более 20 лет • Генеральный директор UCS r-Keeper International • Управляющий директор «Чайхона Номер Один» • Управляющий сети «Якитория» • Операционный директор «Maison Dellos» • Автор книги: «Ресторан. От одного до сети»
Мероприятие уже прошло, но вы можете посмотреть его в записи