Html code will be here

SERVICEGURU × LIVE · 24.09.2026

ИИ в найме и управлении командой ресторана: как снижать затраты и быстрее получать результат

Найти кандидата → оценить → нанять → обучить → вывести в смену → добиться результата. На каждом этапе ресторан тратит время и деньги. На бесплатном вебинаре покажем, какие процессы уже можно усилить с помощью ИИ и как связать работу команды с выручкой, средним чеком и продажами.

24 СЕНТЯБРЯ
11:00 МСК
ONLINE
БЕСПЛАТНО
Зарегистрироваться бесплатно →
Сергей Горбунов — основатель ServiceGuru
Сергей Горбунов Основатель ServiceGuru
Ресторатор и управленец
Более 20 лет в ресторанном бизнесе
EMPLOYEE JOURNEY / MONEY FLOW

Между кандидатом и результатом сотрудника — шесть этапов, на которых ресторан тратит ресурсы

AI + TEAM SYSTEM
01 Найти Привлечь подходящего кандидата
02 Оценить Понять, подходит ли человек роли
03 Нанять Снизить ручную работу в отборе
04 Обучить Передать стандарты и знания
05 Вывести в смену Сократить время до самостоятельной работы
06 Получить результат Выручка, средний чек, продажи
FOR WHOM / WHY

Кому будет полезен вебинар

Тем, кто хочет быстрее нанимать сотрудников, сокращать ручную работу и управлять командой через понятные бизнес-результаты.

01
CEO

Владельцам ресторанов

Чтобы увидеть, где ресторан теряет деньги на пути от найма сотрудника до момента, когда он начинает приносить результат.

02
HR

HR и руководителям найма

Чтобы сократить ручную оценку кандидатов, быстрее отбирать подходящих людей и систематизировать первые этапы работы с сотрудником.

03
OPS

Управляющим и операционным руководителям

Чтобы переводить планы по выручке, среднему чеку и продажам в конкретные цели команды.

01 / HIRE Сотрудника наняли
02 / ADAPT Время и деньги уходят на адаптацию
03 / MANAGE Нужны понятные цели
04 / RESULT Сотрудник влияет на показатели бизнеса
WHY IT MATTERS ИИ в найме — только начало. Задача бизнеса — быстрее довести человека до результата

На вебинаре разберём, как искусственный интеллект можно использовать в найме и оценке сотрудников ресторана и какие процессы уже можно ускорить без дополнительной ручной работы. Отдельно посмотрим, где ресторан теряет время и деньги после найма — во время адаптации, обучения и выхода сотрудника на нужную производительность.

Также обсудим, как управлять результатом команды ресторана : переводить цели бизнеса по выручке, среднему чеку и продажам в конкретные действия сотрудников, использовать личные цели, рейтинги и геймификацию, чтобы прогресс команды был виден не только руководителю, но и самим сотрудникам.

WEBINAR PROGRAM

Что разберём на вебинаре

Весь путь сотрудника: от оценки кандидата до измеримого результата в работе ресторана.

01
01

ИИ-оценка кандидатов

Как искусственный интеллект помогает оценивать кандидатов, сокращать объём ручной работы и быстрее понимать, насколько человек подходит роли.

02
02

Где ресторан теряет деньги после найма

Почему сам факт найма ещё не даёт бизнесу результата. Посмотрим, что происходит между «человека приняли» и «человек начал приносить результат».

03
03

Как связать цели бизнеса и действия сотрудников

Как превращать планы по выручке, среднему чеку и продажам в понятные показатели и конкретные действия команды.

04
04

Рейтинги, личные цели и геймификация

Как сделать прогресс сотрудников видимым, повысить вовлечённость и использовать игровые механики для управления результатом команды.

LIVE DEMO / SERVICEGURU

Покажем новые инструменты ServiceGuru вживую

Не только поговорим о технологиях — покажем, как путь от кандидата до результата команды может выглядеть внутри системы.

01 / AI ASSESSMENT AI-оценка кандидата

Как использовать ИИ для первичной оценки и сокращения ручной работы при найме.

02 / BUSINESS GOALS Цели от показателей бизнеса

Как связать выручку, средний чек и продажи с действиями сотрудников.

03 / PERSONAL PROGRESS Личные цели и прогресс

Как сотрудник видит, что от него ждут и насколько он близок к нужному результату.

04 / LEADERBOARD Лидерборд команды

Рейтинг, цели, прогресс и результаты сотрудников в одном визуальном поле.

Меньше ручной работы
Быстрее найм
Понятнее цели
Больше результата от команды
WEBINAR OUTPUT

Что вы сможете забрать в работу

Понимание, где технологии сокращают затраты, а где команде нужны понятные цели и система управления.

01 / HIRING Увидите, что можно автоматизировать в найме

Поймёте, где ИИ способен сократить ручную работу при оценке кандидатов.

02 / ECONOMICS Найдёте разрыв между наймом и результатом

Посмотрите, на каких этапах после найма ресторан продолжает тратить время и деньги.

03 / PERFORMANCE Получите логику управления через цели

Увидите, как связать показатели бизнеса с личными целями, прогрессом и результатами команды.

Сергей Горбунов — основатель ServiceGuru
SPEAKER

Сергей Горбунов

Основатель ServiceGuru, ресторатор и управленец с опытом более 20 лет в ресторанном бизнесе.

✓ Более 20 лет в ресторанном бизнесе
✓ Основатель ServiceGuru
✓ Практический опыт управления командами и ресторанными проектами
✓ Автор книги «Ресторан. От одного до сети»
BONUS / AI GUIDE

15 готовых сценариев, как ИИ помогает команде ресторана каждый день

За регистрацию вы получите практический гайд «Как ИИ помогает команде ресторана каждый день: 15 готовых сценариев». Внутри — идеи, которые можно использовать в работе с сотрудниками, обучением, управлением и ежедневной рутиной команды.

Получить гайд бесплатно →
Гайд ServiceGuru — 15 готовых сценариев использования ИИ в ресторане
До начала вебинара
00 дней
00 часов
00 минут
00 секунд
LIVE · 24СЕНТ · 11:00 MSK
Узнайте как AI помогает растить выручку и нанимать команду
Зарегистрируйтесь бесплатно.
После регистрации перенаправим вас
в Telegram-бот, где вы получите
напоминания и материалы вебинара.
Бесплатная регистрация