SERVICEGURU × LIVE · 22.10.2026

Меньше ресурсов — больше результата: как повысить эффективность команды ресторана

Как быстрее выводить сотрудников на результат и управлять командой с помощью ИИ и инструментов ServiceGuru . Разберём, как сокращать ручную работу в найме, адаптации, обучении и контроле, сохраняя фокус на сервисе и бизнес-результате.

22 ОКТЯБРЯ
11:00 МСК
ONLINE
БЕСПЛАТНО
Зарегистрироваться бесплатно →
Сергей Горбунов — основатель ServiceGuru
Сергей Горбунов Основатель ServiceGuru
Ресторатор и управленец
Более 20 лет опыта
TEAM EFFICIENCY JOURNEY

От кандидата до сотрудника, который стабильно выполняет нужные действия

SERVICEGURU
01 Найм Оценить кандидата и сократить часть ручной работы
02 Адаптация Дать новичку повторяемый путь входа в работу
03 Обучение Передавать знания небольшими понятными блоками
04 Проверка Видеть, что сотрудник действительно усвоил
05 Цели Связать работу с выручкой, чеком и продажами
↑ Результат Понятный прогресс сотрудника и команды
FOR WHOM / WHY

Кому и зачем этот вебинар

Руководителям, которым нужно получать больше результата от ограниченных ресурсов и перестать строить работу команды вокруг постоянного ручного контроля.

01
CEO

Владельцам ресторанов

Чтобы увидеть, где ресторан теряет время и деньги на найме, адаптации, повторном обучении и ручном управлении командой.

02
HR

HR и руководителям обучения

Чтобы выстроить повторяемый путь сотрудника, сохранить знания в системе и снизить зависимость от конкретного наставника.

03
OPS

Управляющим и операционным руководителям

Чтобы видеть результаты сотрудников, проблемные точки и действия, которые связаны с продажами и сервисом.

01 / PROBLEM Текучка и дефицит людей
→
02 / LOAD Менеджер перегружен
→
03 / SYSTEM Часть процессов систематизирована
→
04 / RESULT Больше фокуса на результате
WHY IT MATTERS Эффективность команды — это не «работать больше», а убрать лишнюю ручную работу

На вебинаре разберём, как повысить эффективность команды ресторана с помощью автоматизации, ИИ и системного обучения. Посмотрим, как сократить повторяющиеся процессы в найме и адаптации, сохранить стандарты внутри системы и быстрее доводить новичка до самостоятельной работы.

Отдельный фокус — управление действиями, которые связаны с выручкой, средним чеком и фокусными продажами. Через Лидерборд, обучение, аттестации и аналитику руководитель может видеть прогресс команды и вовремя находить зоны, которым требуется внимание.

WEBINAR PROGRAM

В эфире обсудим

От проблем с текучкой и ручной рутиной — к конкретным сценариям работы с командой в ServiceGuru.

01
01

Как не начинать обучение с нуля после каждого найма

Покажем, как выстроить повторяемую адаптацию и микрообучение, чтобы знания, материалы и стандарты сохранялись в системе.

02
02

Какие задачи менеджера можно упростить

Разберём сценарии AI-поддержки найма, подготовки материалов, проверки знаний, автоматических треков адаптации и контроля результатов.

03
03

Как сделать результат сотрудника видимым

Покажем, как через Лидерборд ставить измеримые цели на смену: выручка, средний чек, фокусные позиции и другие показатели.

04
04

Как управлять без постоянного ручного контроля

Разберём, как связать задачи, обучение, аттестации и аналитику, чтобы быстрее замечать проблемные точки и вовремя вмешиваться.

SERVICEGURU / LIVE DEMO

Покажем, как разные этапы работы с сотрудником можно собрать в одну систему

Не будем обещать, что одна технология автоматически решит проблему текучки или продаж. Покажем конкретные инструменты и сценарии, которые помогают уменьшить объём повторяющейся работы и сделать процессы прозрачнее.

01 / AI HIRING AI-инструменты найма

Поддержка оценки и первичной работы с кандидатами.

02 / ONBOARDING Автоматизация адаптации

Повторяемые треки, задачи и последовательность действий новичка.

03 / MICRO LEARNING Микрообучение

Короткие материалы, которые проще проходить в рабочем ритме.

04 / KNOWLEDGE Контроль знаний

Тесты, аттестации и понимание, где остаются пробелы.

05 / LEADERBOARD Лидерборд

Цели, прогресс и видимый результат сотрудников.

06 / ANALYTICS Аналитика

Данные, по которым руководитель видит проблемные зоны.

Найм
→
Адаптация
→
Обучение
→
Цели
→
Результат
WEBINAR OUTPUT

Что вы сможете забрать в работу

Не абстрактный разговор про эффективность, а понимание, какие процессы можно систематизировать в вашем ресторане.

01 / PEOPLE Путь сотрудника

Увидите, где возникают повторяющиеся действия, которые отнимают время команды.

02 / AUTOMATION Точки автоматизации

Поймёте, какие процессы можно частично передать платформе и AI-инструментам.

03 / CONTROL Логику контроля

Посмотрите, как объединить обучение, задачи, цели и аналитику.

BONUS / CHECKLIST

Где ресторан теряет эффективность команды: 7 точек контроля

За регистрацию вы получите практический чек-лист, который поможет пройти путь сотрудника и найти процессы, где ресторан может терять время, управленческое внимание и ресурсы.

Получить чек-лист →
7 ТОЧЕК КОНТРОЛЯ
01 Найм и первичная оценка
02 Первые дни сотрудника
03 Передача стандартов
04 Проверка знаний
05 Постановка целей
06 Контроль прогресса
07 Анализ результата
Сергей Горбунов — основатель ServiceGuru
SPEAKER

Сергей Горбунов

Основатель ServiceGuru, ресторатор и управленец с опытом более 20 лет в ресторанном бизнесе.

✓ Более 20 лет в ресторанном бизнесе
✓ Основатель ServiceGuru
✓ Практический опыт управления ресторанными командами и проектами
✓ Опыт работы с автоматизацией обучения, адаптации и управления сотрудниками
22.10 · 11:00 МСК · БЕСПЛАТНО

Найдите, где команда теряет время, и какие процессы можно передать системе

Зарегистрируйтесь на вебинар — пришлём ссылку на эфир и чек-лист «Где ресторан теряет эффективность команды: 7 точек контроля».

До начала вебинара
00 дней
00 часов
00 минут
00 секунд
LIVE · 22 ОКТ · 11:00 МСК
Найдите, где команда теряет время — и что можно передать системе.
Зарегистрируйтесь бесплатно.
После регистрации перенаправим вас
в Telegram-бот, где вы получите
напоминания и материалы вебинара.
Бесплатная регистрация