- Как построить систему обучения, которая будет приносить пользу ресторанному бизнесу?🎤 Екатерина Погожева - эксперт по обучению и сервис-тренер с 15-летним опытом в сфере гостеприимства
🕛 22 февраля 2024 в 12:00 (Москва)Смотреть запись
На вебинаре разберем:
Как система обучения влияет на репутацию компании?
Обучение под задачи бизнеса: какую систему нужно строить именно вам?
Тренды в столкновении с реальностью: как справляться с текучкой и растить команду?
Как менеджеру по обучению измерить реальную пользу для бизнеса?
Екатерина Погожева
СПИКЕР
• Руководитель отдела сервиса и обучения в ресторанной группе "Комитет"
• Построила систему обучения с нуля в 11 успешных ресторанах Санкт-Петербурга и Москвы
• Опыт работы в сфере гостеприимства более 15 лет, прошла путь от официанта до управляющей ресторана.
• Работа в крупным ресторанных группах: Italy Group, рестораны Арама Мнатцаканова, рестораны Эдуарда Мурадяна, ресторанах сегмента премиум: Cococo, Волна
• Cертифицированный менеджер по оценке и обучению персонала
Мероприятие уже прошло,
но вы можете посмотреть его в записи
но вы можете посмотреть его в записи