Аналитика в ресторане:
как растить продажи и прибыль на основе данных?
как растить продажи и прибыль на основе данных?
❓А где деньги?
✖️Ресторан приносит деньги, но теряется прибыль?
✖️Контролируете финансы, но неожиданные убытки всё равно появляются?
✖️Операционные отчёты есть, но они не помогают принимать решения?
⏰Бесплатный вебинар 20 марта в 11:00 (мск)
🎤Спикер — Елена Власова, бизнес-консультант по развитию сетей с 25-летним опытом в HoReCa (McDonald's, KFC, Starbucks, Domino’s Pizza).
✖️Ресторан приносит деньги, но теряется прибыль?
✖️Контролируете финансы, но неожиданные убытки всё равно появляются?
✖️Операционные отчёты есть, но они не помогают принимать решения?
⏰Бесплатный вебинар 20 марта в 11:00 (мск)
🎤Спикер — Елена Власова, бизнес-консультант по развитию сетей с 25-летним опытом в HoReCa (McDonald's, KFC, Starbucks, Domino’s Pizza).
Смотреть запись
Заголовок мероприятия
Оставьте заявку, чтобы зарегистрироваться на мероприятие
Нажимая кнопку «Оставить заявку», вы принимаете условия политики конфиденциальности
В прямом эфире разберем:
1
Какие показатели действительно важны?
2
Как выстроить систему метрик, которая покажет не только результат, но и процесс?
3
Как объединить все данные в единую систему для быстрого анализа?
4
Как использовать аналитику для управления персоналом и затратами?
Елена Власова
СПИКЕР
- Бизнес-консультант по развитию сетей: развивала бизнес от 1 точки до 100
- Реализовала стратегии развития до 1000+ объектов: работала с компаниями McDonald's, Ростикс/KFC, Starbucks, Domino's Pizza
- 25 лет опыта в HoReCa: прошла путь от рядового сотрудника до территориального управляющего сети
- 12 лет опыта проведения стратегических сессий
Мероприятие уже прошло,
но вы можете посмотреть его в записи
но вы можете посмотреть его в записи