SPEAKER 01
Сергей Горбунов
Эксперт ресторанного бизнеса с более чем 20-летним опытом. Автор книги «Ресторан. От одного до сети». Практический опыт управления и развития ресторанных проектов.
ЗАПИСЬ ВЕБИНАРА · SERVICEGURU
ИИ в обучении персонала ресторана: как создавать материалы и проверять знания
Как использовать искусственный интеллект, чтобы быстрее создавать обучение, передавать знания сотрудникам и автоматизировать часть работы управляющего и тренинг-менеджера.
Смотреть запись →
AI / LEARNING SYSTEM
От информации
к обученной команде
01 · Исходные знания компании
02 · Создание материалов с ИИ
03 · Обучение сотрудников
04 · Проверка знаний
WATCH / FREE
Смотрите запись вебинара
Разбор практических сценариев использования искусственного интеллекта в обучении сотрудников ресторана.
WEBINAR CONTENT
Что в записи
Коротко о содержании, чтобы вы могли понять, стоит ли смотреть вебинар целиком.
Разобрали, как искусственный интеллект можно использовать в обучении сотрудников ресторана — от создания учебных материалов до проверки знаний команды. Обсудили, какие задачи управляющего и тренинг-менеджера можно ускорить с помощью нейросетей и где ИИ действительно экономит время.
Отдельно поговорили о создании обучающего контента: как использовать ИИ для подготовки текстов, визуальных материалов и других форматов обучения, не собирая каждый материал полностью вручную.
В записи также разбирается, как выстраивать обучение и аттестацию сотрудников ресторана: передавать знания, контролировать их усвоение и превращать обучение в регулярный управляемый процесс, а не в набор файлов и сообщений в рабочих чатах.
Вебинар будет полезен владельцам ресторанов, управляющим, HR-специалистам и руководителям обучения, которые хотят быстрее создавать обучение для линейного персонала и сократить объём ручной работы. Подробнее о том, как ServiceGuru помогает выстраивать обучение персонала ресторана , можно посмотреть на отдельной странице продукта.
NAVIGATION
Что смотреть в записи
Таймкоды помогут быстро перейти к нужной части вебинара.
XX:XX
как искусственный интеллект
меняет обучение сотрудников ресторана
XX:XX
где ИИ экономит время
управляющего и тренинг-менеджера
XX:XX
как создавать обучающие материалы
с помощью нейросетей
XX:XX
как использовать ИИ
для текстов и визуальных материалов
XX:XX
как организовать обучение
сотрудников ресторана
XX:XX
как проводить аттестацию
и проверять знания персонала
Служебная пометка:
перед публикацией замените XX:XX
на реальные таймкоды записи
и удалите этот жёлтый блок.
FOR WHOM
Кому будет полезна эта запись
Тем, кто отвечает за обучение, стандарты и развитие команды HoReCa.
01 / OWNER
Владельцам ресторанов
Чтобы понять, какие процессы обучения можно ускорить с помощью ИИ и сократить объём ручной работы.
02 / MANAGER
Управляющим
Чтобы быстрее передавать команде стандарты, обновления и знания и контролировать их усвоение.
03 / HR
HR и руководителям обучения
Чтобы ускорить создание учебных материалов и систематизировать проверку знаний сотрудников.
Что вы получите после просмотра
01
Понимание возможностей ИИ
Разберётесь, какие задачи обучения действительно можно ускорять с помощью нейросетей.
02
Подход к созданию контента
Увидите, как быстрее превращать знания компании в материалы для сотрудников.
03
Логику системы обучения
Поймёте, как связать материалы, обучение и проверку знаний в единый процесс.
SPEAKERS
Спикеры вебинара
Практики ресторанного бизнеса и обучения сотрудников.
SPEAKER 02
Алина Колесникова
Тренинг-менеджер ServiceGuru. Более 7 лет в обучении персонала. Эксперт по построению систем обучения и созданию обучающего контента.
SERVICEGURU
Хотите выстроить обучение сотрудников в своем ресторане?
В ServiceGuru можно собрать обучение, тесты, стандарты и аналитику команды в одной системе и контролировать, как сотрудники проходят обучение и усваивают знания.
Получить демо ServiceGuru →
✓ Обучение и адаптация сотрудников
✓ Тестирование и аттестация
✓ Стандарты и база знаний
✓ Аналитика результатов обучения
Сергей Горбунов
СПИКЕР
• В ресторанном бизнесе более 20 лет
• Генеральный директор UCS r-Keeper International
• Управляющий директор «Чайхона Номер Один»
• Управляющий сети «Якитория»
• Операционный директор «Maison Dellos»
• Автор книги: «Ресторан. От одного до сети»
• Генеральный директор UCS r-Keeper International
• Управляющий директор «Чайхона Номер Один»
• Управляющий сети «Якитория»
• Операционный директор «Maison Dellos»
• Автор книги: «Ресторан. От одного до сети»
Алина Колесникова
СПИКЕР
• Тренинг-менеджер ServiceGuru
• Более 7 лет в обучении персонала
• Эксперт в построении системы обучения в ресторанах
• Создатель обучающих курсов с помощью ИИ
• Более 7 лет в обучении персонала
• Эксперт в построении системы обучения в ресторанах
• Создатель обучающих курсов с помощью ИИ