- Сложные гости: решаем конфликтные ситуации в ресторанеРасскажем о рабочих схемах решения конфликтов с гостями, которые помогут вашему сервису оставаться на высоте!
Отдельно разберем конфликтные ситуации связанные с алкоголем и поделимся бесплатным ресурсом, который научит ваших сотрудников ответственному обслуживанию и продаже алкогольных напитков.
🎤 В прямом эфире эксперт по обучению в ресторанах Алина Колесникова и руководитель направления по устойчивому развитию компании AB InBev Efes Алёна Антюхина
🕛 БЕСПЛАТНЫЙ ВЕБИНАР: 4 июля в 11:00 (мск)Смотреть видеозапись
Заголовок мероприятия
Оставьте заявку, чтобы зарегистрироваться на мероприятие
Нажимая кнопку «Оставить заявку», вы принимаете условия политики конфиденциальности
В прямом эфире обсудим:
Как эффективно решать конфликтные ситуации: практические стратегии и навыки
Типы сложных гостей, и как работать с каждым из них
Как определить признаки алкогольного опьянения. Признаки толерантности к алкоголю
Как решать конфликты, связанные с алкоголем?
Алина Колесникова
СПИКЕР
• Эксперт ServiceGuru
• Более 8 лет в сфере обучения персонала
• Специалист по разработке систем обучения и созданию обучающих материалов в сфере ресторанного бизнеса
• Работает с крупными ресторанными холдингами по всей стране, таким как: рестораны РозаХутор, Restme, Винегрет, Британника и др.
• Более 8 лет в сфере обучения персонала
• Специалист по разработке систем обучения и созданию обучающих материалов в сфере ресторанного бизнеса
• Работает с крупными ресторанными холдингами по всей стране, таким как: рестораны РозаХутор, Restme, Винегрет, Британника и др.
Алёна Антюхина
СПИКЕР
- Руководитель направления по устойчивому развитию компании AB InBev Efes
Мероприятие уже прошло,
но вы можете посмотреть его в записи
но вы можете посмотреть его в записи